家庭小菜园如何栽培苦瓜？

(1)品种选择

可选用衡杂苦瓜2号、大肉3号、春丰50、湘苦瓜4号等杂交一代种子。

(2)培育壮苗

将种子用清水洗净，再将种子浸泡在55℃左右的水中10〜15分钟，不断搅拌，然后用室温水浸泡20〜24小时。捞出种子，用湿布包好，放在30℃左右的地方催芽。芽长1〜2毫米时播种，直接播在直径8〜10厘米的容器中，将容器放在光照充足的地方，弱光下秧苗易徒长，培育的大苗应有4〜5片叶，节间长短适中。

(3)适时定植

应在终霜后选无风的晴天定植，行距0.7〜1.2米，株距35〜60厘米，栽后绕定根水。苦瓜株行距大，前生长较慢，为了充分利用土地应提早间种速生叶菜。

(4)田间管理

苦瓜生长量大，需水肥多，春天定植成活后运_当控制水分，旺盛生长期应经常浇水，天气干旱时每隔2〜3天浇水1次，一般需要追肥4〜5次。前期及时中耕松土，一般在定禮成活后3〜4天第1次中耕，深度7厘米左右，两周后第2次中耕，深度3〜5厘米，每次中耕均应拔除杂草。当瓜苗长到30厘米高时，开始支架绑蔓，每个植株旁插1根架材，搭人字架或直立架把1米以下的侧枝打掉。当蔓长30厘米以上时绑第一道，以后每隔3〜4节绑一道。在上午9时以后进行绑蔓。及时剪去多余的鳎蔓、孙蔓、卷须和过多雄花、畸形果。在肥水充足条件下，后期玉可留几个侧蔓，株行距大的可在7叶以上时采用双蔓上架，即除了-主蔓外，再留1个侧蔓结瓜。苦瓜的嫩瓜、老熟瓜均可食用，一置_在开花后12〜15天采收中等成熟的果实为宜。